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COLLE PARADISO È SITUATA NEL CUORE DELLA SABINA
In un’oasi di verde e tranquillità a soli 50 km. da Roma, e a pochi km dalla splendida abbazia di Farfa, nelle vicinanze del Monumento Naturale delle gole del Farfa.
OSPITALITÀ
CON PRIMA COLAZIONE
Grazie alla sua posizione centrale nella campagna sabina, in prossimità di due itinerari di trekking naturalistico e pellegrinaggio (la Via Francigena di San Francesco e la Via Benedettina), il B&B Colle Paradiso è il luogo ideale dove alloggiare per riposarsi e per scoprire le località più suggestive di questa regione, alle porte di Roma.
Bed and breakfast 15 € a notte a persona, colazione inclusa.
CAVALLI, PENSIONE E LEZIONI DI EQUITAZIONE
L'azienda offre attività di maneggio con passeggiate a cavallo nei dintorni e lezione di equitazione di base anche per bambini.
L'azienda dispone di 9 ettari di terreno, costituiti in prevalenza da pascoli e pascoli erborati, ottimali per l’attività di pensione per cavalli. Gli animali sono tenuti in box e ampi recinti con ripari, l’alimentazione è a base di fieno di produzione propria e, nei mesi primaverili/estivi, erba fresca.
Alimentazione differente, su richiesta del proprietario, può essere fornita, con un costo aggiuntivo.
La gestione di tipo familiare assicura ai cavalli la massima attenzione e cura quotidiana.
L'assistenza medica è garantita da un veterinario di zona. Il costo della pensione è di € 150,00 mensili, escluse le spese veterinarie.
OLIO E PRODOTTI AGRICOLI
Nella tenuta sono presenti olivi della qualità carboncella e leccino, piante tipiche della Sabina, alle quali viene offerto un trattamento completamente naturale, seguendo al meglio i principi dell’agricoltura biodinamica.
La raccolta avviene nei mesi di novembre e dicembre: in tale periodo si può degustare l'olio nuovo, particolarmente saporito.
L'olio può essere acquistato sfuso o imbottigliato direttamente in azienda, oppure spedito su ordinazione, in confezioni da 3 e 5 litri.
Si accettano prenotazioni per l'olio dell'annata entrante.
Viene effettuata anche la vendita diretta di ortaggi, frutta e uova biologici.
Per ulteriori informazioni, o richiesta campioni da degustazione contattateci.
Dagli antichi olivi della tenuta, coltivati con metodi biologici, l'azienda ricava un olio extra vergine genuino e ricco di sapore.
L’attività agricola è affiancata a quella di falegnameria e lavorazione artigianale del legno e a quella di maneggio e pensione per cavalli.
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