T
Testa di moro:	Quando l'intera testa è nera o molto scura.
Testa di vecchia:	Cavallo con testa eccessivamente lunga e magra.
Tigrature:	Strie nere o scureggianti.
Traccia di balzana:	Macchia bianca che interessa una limitatissima regione della corona.
Troiano:	Cavallo con lunghi orecchi molto mobili.
Trotino:	Mantello grigio o bianco, maculato di rossastro.
Trotino-Moscato:	Mantello interessato da macule rugginose.
Trotto:	Andatura saltata in due tempi. Vengono mossi contemporaneamente gli arti in diagonale (anteriore destro e posteriore sinistro, anteriore sinistro e posteriore destro, o viceversa).
U
Ubero:	Mantello misto con peli e crini bianchi e rossi.
Ubero carico:	Mantello con maggioranza di peli rossi.
Ubero chiaro:	Mantello con maggioranza di peli bianchi.
Ubero fior di pesco:	Mantello con peli bianchi e rossi irregolarmente distribuiti, su fondo molto chiaro.
Ubero mille fiori:	Mantello con peli bianchi e rossi distribuiti in, modo irregolare su fondo rossastro.
Ubero ordinario:	Mantello con peli bianchi e rossi distribuiti in modo equo.
Ubero scuro:	Mantello con predominanza di peli neri.
V
Vaccino:	Cavallo che mostra garretti troppo rientranti.
Ventre di biscia:	Quando il ventre è interessato da peluria lavata o biancastra.
Ventre di lepre:	Cavallo con ventre magro, simile a quello delle lepri o dei levrieri.
Ventre di vacca:	Cavallo con ventre troppo abbassato.
Vermi:	Termine generico usato per indicare diversi parassiti interni dei cavallo, che possono causare disturbi intestinali, deperimento generale e nei casi peggiori anche la morte. Un'attenta manutenzione dei pascoli e la somministrazione regolare di sostanze vermifughe sono indíspensabili per impedire gravi infestazioni.
Y
Yearling:	Puledro maschio o femmina di età compresa tra uno e due anni. Per i Purosangue, tutti i puledri vengono convenzionalmente considerati nati il primo gennaio.
Z
Zagarella:	vedi Riga di mulo.
Zaino:	Quando il mantello mostra un colore uniformemente distribuito.
Zebrature:	Striature scure localizzate sugli arti, e a volte su collo, garrese e quarti posteriori, presenti in alcune razze, soprattutto nei cavalli di tipo più primitivo.
Zoccoli:	Scatola cornea circondante il piede.
Zoccolo:	Quando gli zoccoli sono interessati da una Colorazione varia, generalmente nera, giallastra o biancastra.